ABC Pasticceria Lezione 1: Frolle e Biscotti

Impara i segreti della pasticceria con la prima lezione dell'ABC di Cucina IN! Dedicata a frolle e biscotti, questa esperienza pratica ti guiderà passo dopo passo, dalla scelta degli ingredienti alla gestione dell'impasto, fino alla cottura perfetta. Scoprirai come dosare e bilanciare, lavorare la frolla senza comprometterne la consistenza e utilizzare la sac à poche per un tocco professionale. Non è richiesta alcuna esperienza pregressa: lo chef ti accompagnerà in ogni fase, trasformando la teoria in pratica e permettendoti di creare delizie friabili e gustose. Un'occasione imperdibile per esplorare il mondo dei dolci partendo dalle basi.