Corso di Paste di Mare – Astice, vongole, cozze e bottarga
Corso di Paste di Mare – Astice, vongole, cozze e bottarga — Esperienze a Milano, Laboratorio Cingoli · 9 dic 2026. Qui trovi data, orario, luogo, prezzo e il link ufficiale ai biglietti, più eventi simili a Milano selezionati da Vibe.
9 dic 2026 · 19:30
Laboratorio Cingoli
A pagamento
Impara i segreti delle paste di mare con un corso pratico al Laboratorio Cingoli. Dalle linguine all'astice agli spaghetti con vongole e bottarga, scoprirai come creare fumetti, riduzioni perfette e mantecature impeccabili. Il focus è sulla distinzione delle cotture per esaltare ogni ingrediente, dal nero di seppia ai gamberi. Un'esperienza culinaria dedicata ai sapori autentici del mare, quasi sempre senza pomodoro, per valorizzare al meglio il pesce. Appuntamento il 09 dicembre 2026, dalle 19:30 alle 22:30. Quota di partecipazione 92 €.
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