Focaccia barese e panzerotti

Impara i segreti della panificazione pugliese con un laboratorio pratico a Eataly Milano Smeraldo. Scopri come trasformare acqua, farina e lievito in deliziose focacce baresi e panzerotti. Dalla scelta delle farine alla lievitazione perfetta, fino alla cottura, ogni fase sarà guidata per farti acquisire le tecniche e la passione per queste specialità. Un'esperienza coinvolgente per gli amanti del buon cibo e della cucina tradizionale. Ti aspettiamo con il grembiule il 19 ottobre per mettere le mani in pasta e portare a casa i tuoi capolavori.