Cucina IN Ospita: Gyoza e Bao con Yumi Katsura

Metti le mani in pasta con Yumi Katsura e scopri i segreti della cucina giapponese! Direttamente dall'isola di Awaji, Yumi ti guiderà nella preparazione di gyoza e bao perfetti, dagli impasti alle farciture, fino alle chiusure impeccabili. Un'esperienza pratica e coinvolgente dove non solo guardi, ma crei. Lavorerai in brigata con Yumi e lo staff di Cucina IN, per poi gustare insieme le tue creazioni. Un'occasione unica per ritrovare i sapori autentici della tradizione casalinga giapponese e imparare tecniche da riprodurre nella tua cucina. Non mancare il 27 novembre, dalle 19:30 alle 22:30, a Cucina IN Milano.